2020/03/20 福田
おはようございます(/・ω・)/
本日はダイエットをしたことのある方のほとんどが挑戦したことがあったり聞いたことのある糖質制限ダイエットについてご紹介致します。
食事メニュー
実は野菜でもカロリーが低いが注意が必要な野菜もあるんです( ゚Д゚)
今回は糖質制限ダイエットの本当のやり方と食べてもいい食品を紹介します(`・ω・´)!
糖質制限ダイエット方法は一日の炭水化物摂取量を制限すること。
※摂取量としては摂取カロリーの20%~40%だそうです。
でも実は糖質を全くとらないと脳の働きが弱くなると言われています(”◇”)ゞ
まず、全くとらないということではなく、一日少量とるという考えに変えた方がいいかもしれません。
炭水化物
穀類では、お米を使ったもの(ごはん、せんべい、もち、ビーフンなど)
小麦粉食品(うどん、パン 、シリアル類など)そば、コーン類(コーンフレークなど)
豆類では、あずき、インゲン豆、ソラマメ。イモ類(じゃがも、サツマイモなど)は、糖質が多く含まれています。
炭水化物の代表である、ごはんと食パンの糖質は100gあたり、食パン48.0g、ごはんが31.7gになります。
★やり方 ★
一日の糖質摂取量を60g以内におさめる。
ご飯を食べない分、肉や魚、卵、野菜などの糖質が少ない食材は沢山食べれるので空腹にたえることなく簡単に始められます。
1.タンパク質食材をしっかり食べる
筋肉だけでなく皮膚や内蔵、髪の毛や爪など、人体の大部分はタンパク質でできています。
また脂質は、体を構成する必要不可欠な栄養素です。タンパク質をとらなければかさかさの肌、しわ、体調不良といったものへと繋がっていきます。
カロリーを気にして肉や脂質をとらないと体全体の筋肉量が極端に減ってしまいます。
もともと糖質をとらないことで脳が飢餓状態だと間違えて体のサイクルを変えていくことがこのダイエット法の基本なのです。
2.一日三食はきちんと食べる
一食抜いてしまうと糖質制限している関係でどうしても摂取栄養素が減ってしまいます。そのためバランスよく食べることが必要です。
★糖質制限ダイエットにおすすめの野菜は?★
糖質の多いものだけ注意をして、それ以外は積極的に摂取するというのが糖質制限ダイエットの基本的な作戦になります。
糖質・炭水化物の多い野菜類 糖質 ※100gあたり
切り干し大根
大根は糖質が少ない部類に入るのですが、切り干し大根になると水分量がグッと減るので糖質が上がります。
味付けも甘くすることが多いので大量に食べず、小鉢などで少量いただきましょう。
かんぴょう(乾) 、さつまいも、ユリネ、かぼちゃ、じゃがいも 、とうもろこし、レンコン、ソラマメ
糖質・炭水化物の多くはないけど気をつけたい野菜類 糖質 ※100gあたり
玉ねぎ
気をつけたいのが玉ねぎ。タマネギの入った牛丼とか作るとわかるのですが、煮込んでしまえば1玉なんて本当にちょっとです。外食をする際などは余計に分量を気にかけましょう。
ごぼう、グリンピース、にんにくの茎、エシャロット、ニンジン、パプリカ、赤ピーマン、ねぎ、トマト
★糖質・炭水化物の少ない野菜類
葉物野菜全般
レタス、キャベツ、ほうれん草、小松菜、春菊、せり、モロヘイヤ、明日葉、水菜、三つ葉、セリ、白菜、青梗菜その他
あさつき、にら、しょうが、大根、カブ、パセリ、しそ、ホワイトアスパラ、たけのこ、さやいんげん、ししとう、冬瓜、枝豆、みょうが、なす、もやし、おくら、セロリ、カリフラワー、きゅうり、グリーンアスパラ、緑ピーマン、ブロッコリー
キノコ
きのこといえばカロリーも低く食物繊維が豊富なダイエット食。
きのこは安価で種類も多く、食感、味のバリエーションもたくさんありダイエットの強い味方です。
アボカド
アボカドの糖質は100g当たり0.9g
脂肪燃焼を促進する効果やデトックス効果、美容効果、健康効果などが期待できます。
肉
牛、豚、鳥どれでもOK
肉は糖質が少ないですが、脂身のお肉ばかり食べていたのではダイエットにはもちろん逆効果です。野菜、魚、肉をバランスよく食べましょう。
ささみや胸肉のような低脂質のものだけに限りません。
刺身、焼き魚、干物で!!煮魚は砂糖を使うので糖質制限ダイエットには向かないメニューです。ちくわもNGです!
体脂肪の燃焼を促進し、痩せやすくなります。また、ニキビ・肌荒れなどのトラブルを予防し、美しい肌を保ちます。花粉症の改善にも効果が期待できます。
卵
卵はコレステロールを気にして控える方が多いですが、最近の研究では卵をたくさん食べても動脈硬化と関係がないことが分かりました。
卵は、「完全食品」と呼ばれているように、人間の体に必要な栄養素をまんべんなく含んでいる、すばらしい食品です。
大豆、大豆食品
豆腐、おから、湯葉など納豆はOK♪ミネラルも多く昔からダイエットには欠かせない食品です。
豆腐は、焼く、炒める、そのまま食べてもよい糖質制限ダイエットには欠かせない食品です。
日本人に不足しがちなカルシウムですが、カルシウムは、タンパク質と結合して吸収されやすくなります。
わかめ、寒天、もくず、ところてん
同じ海藻でも昆布、ひじきは糖質が多いです。
野菜に比べ非常に多くのビタミン類やミネラル類、中でもカルシウムやカリウム、マグネシウム、ヨウ素、鉄、亜鉛など生きていく上で必要不可欠な成分を多く含んでいます。
こんにゃく、しらたき
主食抜きはつらいですよね。たまにはこういったものを取り入れてみては。
ローカロリーで食物繊維が豊富な「こんにゃく」は、脂肪やコレステロールの吸収をガードすると同時に、腸に溜まった老廃物のお掃除をしてくれる食材。ダイエッターの強い味方になってくれます!
小腹がすいたらチーズにナッツ!
糖質制限ダイエット中の間食でおすすめなのは、チーズ類やナッツ類。チーズは、もっとも糖質の多いクリームチーズを除けばほぼOK。少量ずつ楽しむと良いでしょう。
※ただし、炭水化物が材料に含まれていないか、成分表示を確認することが大切です。
いかがでしたか??
糖質制限ダイエットで理想の身体を手に入れましょう!
体重を減らすだけじゃない。糖質制限をやっていて肌つやが良くなったという嬉しい声も多数あるように美肌も同時に手に入る糖質制限ダイエット。
糖質制限では食べる量を減らすわけではなく、たんぱく質をしっかり摂るので美しく女性らしい体型をキープできます。
特別なものを何も用意せず気軽に試せるのがこのダイエットの魅力。美に貪欲に、楽しみながら食事を見直してみてはいかがでしょうか?
それでは本日も皆様のご来館を心よりお待ちしております。